Artisan Food Market ajunge la a 13-a ediție cu o schimbare majoră de locație și scară. Evenimentul se va desfășura la Biblioteca Națională din București între 16 și 18 octombrie 2026, într-un spațiu de aproape 1.600 de metri pătrați — de zece ori mai mare decât edițiile anterioare.
Organizatorii se așteaptă la circa 25.000 de vizitatori și vor reuni aproximativ 100 de expozanți, mulți dintre ei cu prima apariție la București sau la propriul lor prim târg.
Noua locație oferă acces facil din centrul Capitalei, sute de locuri de parcare și conexiune directă cu metroul și transportul public. Pe lângă vânzarea directă, programul ediției va include ateliere, conferințe, masterclass-uri, live cooking-uri și întâlniri B2B dedicate retail-ului și horeca-ului.
Vizitatorii vor accesa cea mai mare diversitate de produse gourmet locale prezentată vreodată la un târg din România: brânzeturi, vinuri premiate internațional, produse din carne și vânat, pâine artizanală, produse apicole, sosuri, conserve, dulcețuri, ciocolaterie, produse bio, uleiuri premium și distilate artizanale.
Proiectul, lansat în 2022, a crescut organic de ediție la ediție. În cele 12 ediții anterioare, au participat peste 300 de producători unici, au fost prezentate mii de produse artizanale și au fost lansate sute de produse în premieră. Comunitatea cumulată a depășit 100.000 de vizitatori.
Aceasta ediție include și conferințe despre produsul local, sustenabilitate, trasabilitate și gastronomie ca brand de țară, plus expoziții dedicate patrimoniului gastronomic românesc.